ΜΑΜΑ ΠΕΙΝΑΩ!!!
-
Παραδοσιακή ηπειρώτικη κοτόπιτα
Η παραδοσιακή ηπειρώτικη κοτόπιτα είναι μια από τις αγαπημένες μας πίτες. Είναι μια πίτα που συνοδεύει την καθημερινότητά μας, αλλά και τις γιορτές, γιατί στην Ήπειρο αποτελεί την συνταγή για την καθιερωμένη βασιλόπιτα…
-
Σπιτική σάλτσα ντομάτας
Αν σας ρωτούσε κάποιος τι θα θέλατε να κρατήσετε από το καλοκαίρι σας, πέρα από τις αναμνήσεις, τι θα λέγατε; Συμφωνείτε να κρατήσουμε όλες τις γεύσεις και τα αρώματά του, καθώς είναι μια…
-
Απλά και διαφορετικά
Απλά και διαφορετικά. Συνταγές μαγειρικής σε διαφορετική διάσταση
-
Υγιεινά τσιπς μπανάνας
Αφορμή για αυτό το άρθρο ήταν ο μικρός χαμός από ερωτήσεις που δεχτήκαμε όταν ανεβάσαμε σε Instagram story τα υγιεινά τσιπς μπανάνας. Πραγματικά δεν το περιμέναμε πως θα υπήρχε τόσο ενδιαφέρον. Απ' ότι…
-
Τηγανόψωμα στο φούρνο
εδώ και καιρό να πειραματιστώ με τηγανόψωμα και όταν βρήκα τυχαία μια συνταγή για τηγανόψωμα στο φούρνο, βρήκα την ευκαιρία που ζητούσα. Νόστιμα, αφράτα και φυσικά πολύ πιο υγιεινά αφού δεν τηγανίζονται αλλά…
-
Ιδέες για υγιεινό κολατσιό
Μιας που άνοιξαν τα σχολεία, δεν μπορεί να μην προβληματίζει την κάθε μανούλα, εκτός από τι θα φάμε αύριο και το τι κολατσιό θα πάρουν τα παιδιά μας στο σχολείο. Τι μπορώ να…
-
Φτιάχνουμε σπιτικούς κύβους λαχανικών
Ο Αύγουστος και οι μήνες του φθινοπώρου είναι κατεξοχήν μήνες που προετοιμάζουμε το νοικοκυριό μας για τις απαραίτητες προμήθειες του χειμώνα. Μαρμελάδες, σάλτσες, αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά, χυλοπίτες και τραχανάς. Φέτος αποφάσισα να…
-
Αλμυρή τάρτα
Ποιος μπορεί να πει όχι σε μια νόστιμη αλμυρή τάρτα; Μα φυσικά κανείς! Γιατί άλλωστε να της αντισταθείς; Μας το ζητήσατε και επειδή δεν χαλάμε χατίρι θα μοιραστούμε την συνταγή μαζί σας.
-
Δροσερή φρουτοσαλάτα
Ο υδράρυγος έχει χτυπήσει κόκκινο και εμείς αναζητούμε κάτι άκρως δροσερό, σπιτικό και υγιεινό. Τι θα μπορούσε να συγκριθεί με μια δροσερή φρουτοσαλάτα
-
”Λαζαράκια”
Φτιάχνουμε "Λαζαράκια", ένα έθιμο που μας προετοιμάζει για την έναρξη της Μεγάλης Εβδομάδας και επακόλουθα για το σπουδαιότερο γεγονός στην ανθρώπινη ιστορία, την Ανάσταση του Χριστού.