ΜΑΜΑ ΠΕΙΝΑΩ!!!
-
Ώρα για σπιτική πίτσα!
Τι κάνουμε συνήθως σαββατοκύριακο βράδυ; Βλέπουμε ταινία μαζί με τα παιδιά και φυσικά τρώμε μια λιχουδιά! Είναι ώρα για την δικιά μας λιχουδιά, είναι ώρα για σπιτική πίτσα με υλικά της επιλογής μας!
-
Μανιτάρια φρικασέ
Την περίοδο της νηστείας, μας απασχολεί συχνά το τι θα μαγειρέψουμε. Είναι στιγμές που πραγματικά σκέφτομαι πόσο μπορεί να δυσκολεύονται οι vegan ή vegetarian φίλοι μας. Παράλληλα όμως, την περίοδο αυτή μπορούμε να…
-
Τι θα φάμε στη νηστεία;
Άραγε τι θα φάμε στη νηστεία; Υπάρχουν επιλογές για μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και ισορροπημένη διατροφή για όλους;
-
Μπισκοτένια μολύβια
Μην μου πείτε πως ποτέ, στα πρώτα σας σχολικά χρόνια αναφέρομαι, δεν δαγκώνατε τα μολύβια σας; Το ίδιο παρατήρησα να κάνουν και τα παιδιά μας και θυμήθηκα κάτι από τα παλιά. Το έκανα…
-
Το πιο γευστικό σουφλέ σοκολάτας
Είστε και εσείς λάτρεις της σοκολάτας; Η αλήθεια είναι πώς λίγοι μπορούν να της αντισταθούν και πόσο μάλλον όταν μιλάμε για σοκολάτα γάλακτος. Τι θα σκεφτόσασταν αν σας πρόσφεραν το πιο γευστικό σουφλέ…
-
Ζαχαροσπιτάκια
Μέρες γιορτινές! Παντού γλυκίσματα, σοκολατάκια, ξηροί καρποί, ζάχαρη άχνη σκορπισμένη! Μπαίνουμε στην κουζίνα μαζί με τα παιδιά για λίγη επιπλέον γλύκα, γιατί αυτές τις μέρες τίποτα δεν μοιάζει υπερβολή. Φτιάχνουμε ζαχαροσπιτάκια, στολισμένα με…
-
Τα πιο νόστιμα μελομακάρονα
Είμαι σίγουρος ότι ψάχνετε εδώ και χρόνια να βρείτε τα πιο νόστιμα μελομακάρονα που θα σας συντροφεύσουν αυτές τις μέρες. Είτε τα φτιάχνετε μόνοι σας, είτε τα αγοράζετε έτοιμα από ζαχαροπλαστείο, είμαι σίγουρος…
-
Νηστίσιμα σοκολατένια τρουφάκια
Γιορτινή μέρα η σημερινή και δεν μπορεί να λείψει από το σπίτι μας το γλύκισμα της Αννούλας. Γι΄αυτό μπαίνουμε στην κουζίνα για να φτιάξουμε ένα νόστιμο γλυκάκι, σοκολατένιο μέσα και έξω, που τρώγεται…
-
Ετοιμάζουμε παραδοσιακή βαρβάρα
4 Δεκεμβρίου γιορτάζει η Αγία Βαρβάρα, προστάτρια του Πυροβολικού. Σύμφωνα με την παράδοση, τέτοια μέρα ετοιμάζουμε ένα ιδιαίτερο γλυκό. Την παραδοσιακή βαρβάρα. Την συναντάμε σε όλη την χώρα, αν και έχει διάφορες ονομασίες…
-
Ανάποδη καραμελωμένη μηλόπιτα
Μια αγαπημένη συνταγή του χειμώνα είναι η μηλόπιτα. Με φρέσκα μήλα και πολλά μυρωδικά, κανέλα και γαρύφαλλο, που τα λατρεύω. Εδώ και χρόνια φτιάχνουμε μηλόπιτα σε στυλ πάστα φλώρα. Πρόσφατα όμως ανακάλυψα για…