ΜΑΜΑ ΠΕΙΝΑΩ!!!
-
Σπιτικές χυλοπίτες
Τώρα που ο Οκτώβριος έφτασε, και ο καιρός έχει ξεκινήσει να αλλάζει, είναι η τέλεια στιγμή να απολαύσουμε όλα αυτά που προετοιμάσαμε το καλοκαίρι. Σάλτσες, μαρμελάδες, λιαστές ντομάτες, τραγανάς και χυλοπίτες. Όλα έχουν…
-
Πιτάκια με μυρωδικά της Στέλλας
Όταν ζεις σε χωριό ή σε μικρή περιοχή, η καθημερινότητα είναι πολύ διαφορετική σε σύγκριση με τις μεγάλες πόλεις. Οι άνθρωποι γνωρίζονται κάλα μεταξύ τους ενώ η γειτονιά είναι η προέκταση της οικογένειας.…
-
Αρωματική μαρμελάδα δαμάσκηνο
Η περίοδος, τέλη του Αυγούστου με αρχές Σεπτεμεβρίου, σηματοδοτεί πολλές αλλαγές γύρω μας και μας προετοιμάζει για τον χειμώνα. Και φυσικά σαν παιδί μεγαλωμένο σε χωριό, ξέρω ότι αυτή είναι η καλύτερη περίοδος…
-
Δροσερή σπιτική λεμονάδα
Ο υδράργυρος έχει χτυπήσει κόκκινο αυτές τις μέρες και μην μου πείτε ότι δεν αναζητάτε τρόπους για να δροσιστείτε. Λοιπόν σας έχουμε λύση τρομερή, άκρως δροσιστική και φυσικά φτιαγμένη από τα χεράκια σας.…
-
Κρέπες στο σπίτι γίνεται να φτιάξω;
Λόγω των ημερών και του εορταστικού κλίματος που επικρατεί σε κάθε σπίτι, τι θα λέγατε να φτιάξουμε ένα απολαυστικό πρωινό με κρέπες στο σπίτι;
-
Κόκκινα Αυγά με χρώμα ζαχαροπλαστικής
Μεγάλη Πέμπτη σήμερα και όπως συνηθίζεται, είναι η ημέρα που βάφουμε κόκκινα αυγά. Το χρώμα μας που θα χρησιμοποιήσουμε δεν είναι άλλο από το κόκκινο. Συμβολίζει το κόκκινο αίμα του Χριστού, καθώς σήμερα…
-
Πασχαλινά Κουλουράκια
Μυρωδιές από τσουρέκια, κουλουράκια κατακλύζουν κάθε σπιτικό. Έτσι και στο δικό μας σήμερα μοσχομύρισαν τα πασχαλινά κουλουράκια. Συνταγή της μαμάς μου, εγγυημένη 100%.
-
Αφράτα και νηστίσιμα pancakes!
Άλλη μια μέρα καραντίνας ξεκινάει...και μιας και ο καιρός είναι κρύος και βροχερός, ας φτιάξουμε την μέρα μας με ένα νόστιμο και θρεπτικό πρωϊνό. Τι πιο λαχταριστό από αφράτα και νηστίσιμα pancakes!
-
Τσουρέκι νηστίσιμο και μοσχομυριστό
Λίγο η δημοσίευση της φίλης Ελένης, λίγο η κουμπάρα μου η Τέτη, ε δεν ήθελα και πολύ. Σαββατόβραδο λοιπόν μου ήρθε η όρεξη να φτιάξω ένα τσουρέκι νηστίσιμο και μοσχομυριστό.
-
Ψωμί ψωμάκι στη γάστρα…
Μιας και αυτές τις μέρες πρέπει να μείνουμε σπίτι και να περιορίσουμε τις άσκοπες μετακινήσεις μας σκεφτήκαμε να μην ξεμυτίσουμε ούτε για ψωμί. Έτσι δοκιμάζουμε την συνταγή που μας έδωσε η Νεκταρία. Μια…